Raaka-aineet
POHJA | |
70 g | voita |
60 g | sokeria |
1 tlsk | vaniljasokeria |
2 | kanamunaa |
100 g | jauhoja |
2 tlsk | leivinjauhoja |
4 rkl | kakaojauhoja (ei valmis-mix) |
Täyte | |
n 500g | kirsikaa (yksi iso lasi-tölkki) |
500 g | rahkaa |
400 ml | piimää |
12 lehtia | liivatalehtia |
4 rkl | sokeria |
200 ml | Kermaa |
Ohje
Pohja
Sekoita pehmää voita, sokeria, jauhoja, leivinjauhoja, kakaojauhoja, munaa ja vaniljasokeria. Laita taikina 26 cm vuoalle. Leipoa uunissa noin 20 min, 175 C. Laita pohja kylmän paikalle.
Täyte:
Sekoita piimä, rahka ja sokeria.
Sula liivatelehtia lämmin vedessä.
Laita vähän "piimä"-mix liivatevesille ja sekoita hyvin. Sitten laita liivatevesi piimälle ja sekoita hyvin.
Jos piimää-mix saa vähän kiinteä, vatkaa kermaa vaahdoon ja sekoita piimää-mix ja kermavaahtoa.
Laita nyt kirsikoita pohjan päällä ja sitten piimää mix päällä.
Laita kakku kylmään paikalle pari tunnille.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti