10 875
10 875

Uuniton mansikka-valkosuklaakakku

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

300 g valkosuklaa
100 g Cornflakes
100 g mantelihiutaleita
250 g kermaa (30%)
1 tlsk vaniljasokeria
750 g mansikoita
10 hauskan näkoisiä mansikoita (koriste)
70 g valkosuklaa (koriste)
50 g Pähkinärouhetta (esim. pistaasi tai manteli)

Jaa resepti

Ohje

 

Jos cornflakes on gluteeniton, sitten kakkua on gluteeniton! Maississa ei ole gluteen.

(1) Laita leivinpaperi muoville (26 cm) ja vähän öljyä paperille.

(2) Sulata 300g suklaata varovasti mikroaaltouunissa tai kulhossa (vesikattilan päällä).

(3) Paista mantelihiutaleita pannullea (jos lapset tekevät kakkua itse, ei tarvitse). Huom! Ne ovat palavat tosi nopeasti!

(4) Sekoita mantelihiutaleet, cornflakes ja suklaata. Paina suklaa-mix muoville (ei varovasti :-) ja laita 15-20 min jääkaappiin.

(5) Vispaa kerma kovaksi vaahdoksi ja lisää vaniljasokeria.

(6) Viipaloi mansikat

(7) Laita noin 2/3 kermaa kakun pohjalle ja sitten lisä mansikanviipaleita (katso kuvasta). Sitten lisää loput kermasta.

(8) Paista (ei ole pakko) pähkinärouhe ja sulata 70 g suklaata. Dippaa mansikoita ensin suklaassa ja sitten pähkinärouheeseen. Laita ne kakun päälle.

(9)  ja syö ...

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 18 14 Mansikka-piimä-sitruunakakkua
  • 9 8 Mansikka - Appelsiinilikööri - Mascarpone Kakku
  • 8 5 Sitruuna Mandariini Sydänkakku (helppo)

Samankaltaisia reseptejä

  • 18 14 Mansikka-piimä-sitruunakakkua
  • 3 0 Maistuvat mansikkamisut
  • 8 7 Banaani Fudge Manteli Kakku
  • 8 0 Mansikka Panna Cotta Jälkiruoka
  • 0 0 Marsipaani Manteli Vaahtokarkea Kermatoffee - Fudge
  • 3 3 Joulun omena-mantelimuffinssi

Kommentit

Silke
Nopea, helppo ja hauskaa lasten kanssa! Ilman uunia! Gluteeniton (mutta täynnä makua :-) Syö heti, ei kestä säilömistä