5 730
5 730

jäätelö

yli 24 h

Raaka-aineet

4 keltuaista
1 dl sokeria
1 tl valiinnisokeria
5 dl paksua kermaa
koristeluun
1 dl kermaa marjoja tai hedelmiä

Jaa resepti

Ohje

1. Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi ja lisää joukkoon vanilliinisokeri.
2. Vaahdota kerma ja yhdistä vaahdot kevyesti sekoittaen.
3. Kaada seos huuhdeltuun vuokaan.  Pane alumiinifolio kanneksi ja anna jäätelön jäähtyä pakastimessa n. 5-6 tuntia.
4. Kun tarjoat jäätelön, kasta vuoka kuumaan veteen ja kumoa vadille. Koristele kermavaahdolla ja marjoilla tai hedelmillä.

VINKKI: Voit varioida jäätelöä maustamalla sen esim. suklaarouheella.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 1 Jäger jäätelö
  • 6 1 Helppo jäätelö
  • 0 0 Kevyt jäähdyke / jäätelö
  • 3 0 Maistuvat mansikkamisut
  • 3 0 Sitruunainen jäätelö
  • 3 1 Latte macchiato jäätelö

Kommentit

koko1