Nicole
Raaka-aineet
| oliivit: | |
|---|---|
| isoja kreetalaisia oliiveja | |
| valkosipulin kynsiä makusi mukaan | |
| kreetalaista oliiviöljyä | |
| feta: | |
| hyvää ja pehmeää fetaa (ei liian suolaista ja kovaa!) | |
| tuoretta minttua, rosmariinia ja timjamia | |
| kreetalaista oliiviöljyä | |
Jaa resepti
Ohje
1. Murskaa valkosipulin kynnet ja sekoita ne öljyyn. Kaada öljy oliivien päälle ja anna maustua muutamia tunteja.
2. Silppua yrtit ja sekoita oliiviöljyyn. Paloittele feta pieniksi kuutioiksi ja kaada kastike niiden päälle. Anna maustua muutamia tunteja ja tarjoa alkupalana tai osana seisovaa pöytää. Säilyvät hyvin kylmässä, voi siis tehdä isommankin satsin kerrallaan.
