Raaka-aineet
n.800 g | silakkafileitä |
yrttisuolaa | |
tilliä | |
ruisjauhoja | |
suolaa | |
jauhettua valkopippuria | |
voita |
Ohje
- laita puolet fileistä levinpaperin päälle nahkapuoli alaspäin
- ripottele fileille yrttisuolaa ja tilliä
- laita loput fileet päälle, nahkapuoli ylöspäin
- pyörittele pihvejä ruisjauhoissa, joihin olet lisännyt suolaa ja hivenen valkopippuria
- paista pihvit voissa kypsiksi
- tarjoa vaikka pottumuusin kanssa