Raaka-aineet
1 annos | pullataikinaa(2.5dl) |
TÄYTE | |
---|---|
1-2 kpl | omenaa |
1 rkl | sokeria |
2 tl | kanelia |
1 pss | vanhan ajan vaniljakastikejauhetta |
1½ dl | maitoa |
1 kpl | kananmuna voiteluun |
Ohje
Lohko omenat ja pyöräytä sokerin sekä kanelin kanssa kulhossa, niin että omena lohkot on kauttaaltaan kanelisokeri seoksessa Sekoita vaniljakastikejauhe ja maito keskenään (mössön on tarkoitus olla tanakkaa) Jaa pullataikina n.8 osaan ja pyöritä pulliksi Paina lasilla keskelle pullaa kolo Täytä kolo vaniljamössöllä ja parilla-kolmella omena lohkolla Voitele reunat kananmunalla ja paista 200 asteessa n.15-20 min.