Raaka-aineet
8 kpl | tortillalettuja |
n. 300 g | guacamolea |
100 g | chorizo kestomakkarasiivuja |
1-2 kpl | punasipulia |
16 kpl | Cheddar-sulatejuustoviipaleita |
jalapenoviipaleita | |
oliiviöljyä paistamiseen |
Ohje
Levitä neljälle tortillaletulle guacamolea koko letun alalle. Asettele päälle chorizo-siivut, ohueksi siivutetut punasipulit, makusi mukaan pienennettyjä jalapenoviipaleita sekä cheddar-viipaleet. Aseta loput neljä tortillalettua kansiksi. Paista pannulla molemmin puolin pienessä määrässä oliiviöljyä, kunnes lettu saa kauniin värin ja juusto sulaa. Nauti vaikka raikkaan salaatin kera.
Vinkki: jos quesadillan kääntäminen pannulla tuntuu hankalalta, nosta se paistinlastan tai vaikka kahdenkin avulla lautaselle, laita toinen lautanen päälle, kippaa ympäri ja valuta käännetty lättynen lautaselta takaisin pannulle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti