3 446
3 446

Kiinalainen vihannessekoitus

4 annosta

Raaka-aineet

2-3 kpl porkkanaa
1 kpl paprika, keltainen
1 kpl kesäkurpitsa
3 kpl lehtisellerinvartta
1 kpl purjo tai
3-4 kpl vihersipulia
½ kpl kiinankaalta
1 pss pakaste maissia tai
1 tlk maissintähkiä, pieniä
2-3 rkl öljyä
2-3 rkl soijakastiketta
½ tl mustapippuria
1 fl inkivääriä
1 rkl hunajaa
½ kpl sitruunan mehu

Jaa resepti

Ohje

Suikaloi, kuoritut porkkanat, paprika, kesäkurpitsa ja kiinankaali. Hienonna puhdistetut lehtisellerin varret ja halkaistu huuhdottu purjo.
Kiehauta hienonnetut vihannekset öljyssä, wokissa tai paistokasarissa.
Mausta seos ja anna vihannesten hautua kannen alla juuri ja juuri pehmeiksi.
lLisää kypsymisen loppuvaiheessa pakastemaissit tai pienet maissin tähkät.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Kiinalainen porsaskastike
  • 3 5 Kiinalainen broileriwokki
  • 2 0 Kiinalainen kanansiipimarinadi
  • 3 0 Kiinalainen kasviskeitto
  • 1 0 Mausteinen mangokana
  • 16 3 Kiinalainen lihawok hapanimeläkastikkeessa

Kommentit