haaskalintu
Raaka-aineet
| 100 g | margariinia |
| 1,5 dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 2 | munaa |
| 1 dl | maustamatonta jogurttia |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | perunajauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 4 | omenaa |
| 50 g | sulatettua margariinia |
| 1/2 dl | sokeria |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 100 g | kookoshiutaleita |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa margariini ja sokeri kuohkeaksi. Lisää munat yksitellen vatkaten. Lisää joukkoon maustamaton jogurtti. Sen jälkeen keskenään sekoitetut jauhot ja leivinjauhe. Levitä taikina vuokaan ja kuutioi omenat päälle. Anna paistua uunissa 175 asteessa noin puoli tuntia. Tämän jälkeen sulata margariini ja sekoita sokerit sekä kookos keskenään. Levitä piirakan pinnalle ja jatka paistamista noin 10 minuuttia, kunnes pinta on saanut väriä.
