Taskuvenus
Raaka-aineet
| 1 pkt | seifilettä |
| 4 kpl | paahtoleipää/vaaleaa palaleipää |
| n.1-1,5 dl | fetapaloja |
| n.1-1,5 dl | ruohosipuli-tuorejuustoa |
| n.2 dl | juutoraastetta (mozzarella) |
| vihreää salaattia | |
| sipulisuikaleita | |
| kirsikkatomaatteja | |
| marinoituja kasviksia (ohje linkitetty oheen) | |
| rasvaa/öljyä paistamiseen, suolaa ja pippuria maustamiseen |
Jaa resepti
Ohje
Ota kala sulamaan. Laita uuni kuumenemaan +250C. Kalan sulaessa pese ja kuivaa lingossa salaatti, kuori ja suikaloi sipuli.
Valmista fetajuustotahna: murskaa fetapalat sormien tai haarukan avulla muruksi, sekoita se tuorejuustoon.
Leikkaa kala kolmeen osaan ja ne palat vielä puoliksi. Paista pannulla molemmin puolin ja mausta.
Paahda paahtoleivät paahtimessa, aseta ne leivinpaperoidulle pellille, päälle kalat ja fetatahna (saa jäädä vähän isommaksi kököksi) ja niiden päälle juustoraaste. Laita uuniin 5-10 min tai kunnes pinta on kauniin värinen.
Leipien ollessa uunissa valmista salaattipeti: vihreä salaatti lautaselle alimmaksi, päälle sipulia, marinoidut kasvikset ja ympärille kirsikkatomaatteja.
Kun leivät ovat valmiit nosta ne salaattipedin päälle ja koristele tuoreella yrtillä.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
2
0
Marinoidut Kasvikset
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti