Raaka-aineet
1 | tähteeksijäänyttä pippurilohta |
1 pkt | lasagne levyä |
3-5 rkl | öljyä |
maitojuomaa | |
mausteita paljon | |
½ dl | punasipulirouhetta |
2-3 kpl | valkosipulia |
4-5 rkl | runsaasti vehnäjauhoja |
Ketsuppia tai tomaattipyrettä (paljon) | |
erilaisia yrttejä kuten basilika,tilli yms. |
Ohje
pistähän kuumahkolle paistinpannulle öljyä (rypsi) kuullota jauhoja öljyssä mutta älä päästä paistumaan punasipulirouhe mukaan ja Mausta yrteillä ala pikkuhiljaa lisäämään maitoa tai maitojuomaa.sekoita koko ajan.Anna hautua n. 10-15 min.Varo ettet polta pohjaan. sopivan löysän/ paksun koosteen saatuasi lisää lohi palasina yms Lasagnevuoan pohjalle hieman öljyä ja vaikka maitoa tilkka ala keräämään vuoroon levyjä,kastiketta Laita yhteen kerrokseen vain ja ainoastaan pyrettä tai ketsuppia, jatka taas kalakastikkeella kerrosten tekemistä viimeinen kerros kalakastiketta, vähän juustoraastetta ja uuniin 180 asteeseen noin 30-45min.