Siskonmakkarakastike

5 annosta

Raaka-aineet

500 g siskonmakkaroita
vettä
suolaa
50 g voita
1 rkl vehnäjauhoja
2 dl ruokakermaa (laktoositon)
3 dl vettä
1 lihaliemikuutio
pari ripausta mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna suolalla maustettu vesi kiehuvaksi. Lisää siskonmakkaroita kiehuvaan veteen pieninä nokareina. Kiehauta. Anna kiehua n. 15-20min.

Valmista sillä aikaa kastikepohja. Sulata voi kattilassa. Lisää vehnäjauhot. Kun voi on imeytynyt jauhoihin, lisää kerma ja vesi, koko ajan sekoitellen. Lisää mausteet. Kun kastike kiehahtaa, lisää siskonmakkarat ja anna kastikkeen kiehua hiljalleen n. 30min. välillä sekoitellen.

Tarjoile kastike perunoiden kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Rosmariinikanakastike
  • 0 0 Äidin Lanttulaatikko
  • 9 6 Siskonmakkarakastike
  • 6 6 Toisenlainen Siskonmakkarakastike
  • 4 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 2 0 Hawaijin pasta

Kommentit