Raaka-aineet
600 g | broilerin ohutleikkeitä |
öljyä / voita | |
merisuolaa myllystä | |
mausteita maun mukaan | |
(paprika, curry, yrtit...) | |
0,5 dl | ruokakermaa kevyt&paksu |
3-4 kourallista | juustoraastetta (kymppi juusto) |
Ohje
* Nosta broilerit huoneen lämpöön n. tunti ennen kuumennusta.
* Kuumenna ohutleikkeet pannulla öljyssä / voissa molemmin puolin muutama minuutti (hieman väriä pintaan) ja mausta samalla. (ripottele mausteet pintaan aina kääntäessä)
* Siirrä leikkeet öljytylle uunivuualla.
* Lorauta hieman ruokakermaa fileiden päälle ja ripottele juustoraaste vielä pintaan.
* Siirrä uunivuoka uuniin 175 astetta ja anna kypsyä 10-15 min.
Tarjoa hyvien lisukkeiden kera ;-)
Ratatouille (linkitettynä)
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 1 0 Ratatouille
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti