Ratatouille

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 kpl punainen paprika
1 kpl keltainen paprika
1 kpl kesäkurpitsa
0,5 kpl munakoiso
4 isoa herkkusietä
1-2 kpl yksikyntistä valkosipulia
oliiviöljyä
merisuolaa myllystä
mustapippuria myllystä
tuoreita yrttejä maun mukaan
mausteita maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

* Pilko vihannekset ja herkkusienet reiluiksi paloiksi

* Kuumenna oliiviöljyä wok -pannulla

* Heitä vihannekset ja sienet kuumalle pannulle ja purista valkosipuli mukaan

* Paista noin 10 - 15 min välillä käännellen

* Loppuvaiheessa lisää sekaan yrtit ja mausteet

Loistava lisuke esim. liharuokien kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

isabella
Aivan ihanaa - jokainen voi maustaa makunsa mukaan.