Raaka-aineet
200 g | tuoreita herkkusieniä |
1 | salottisipuli |
4 tl | margariinia |
3 rkl | vehnäjauhoja |
1 kpl | kasvisliemikuutiota |
5 dl | vettä |
5 dl | ruokakermaa |
koristeeksi juustoraastetta |
Ohje
Kuori ja silppua sipuli. hienonna herkkusienet.
Sulata margariini kattilassa. Lisää sipuli ja herkkusienet ja anna hautua miedolla lämmöllä, kunnes kaikki neste on haihtunut sienistä, lisää jauhot kattilaan ja sekoita. Ohenna seos vedellä ja kermalla (kevyempi versio tulee kun laittaa litran rasvatonta maitoa kerman ja veden sijaan)
Anna keiton kiehua miedolla lämmöllä n. 10 min. Mausta tarvittaessa suolalla ja pippurilla. Sirottele päälle juustoraastetta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti