Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
1 pkt | pekonia |
4 siivua | cheddarjuustoa |
1 kpl | tomaatti |
2 kpl | salaatinlehteä |
0,5 kpl | ranskanleipää |
1 dl | Hampurilaiskastiketta |
Ohje
Sekoita suolaa, pippuria ja grillausmaustetta 400 g jauhelihaa ja painele siitä yksi iso pyöreä pihvi. Paistele pihviä ensin pannulla että saa värin molemmin puolin, sen jälkeen latele päälle 4 siivua cheddarjuustoa ja lykkää 150 c uuniin vielä kypsymään sisältä noin 10 minuutiksi. Tälläaikaa paistele pekonit pannulla. Puolita ranskanleipä ja leikkaa toinen puolikas kahtia, näin saat riittävän suuren sämpylän hampurilaisellesi (muista kaataa paistinpannulta rasva leivälle). Levitä hampurilaiskastike sämpylän sisäpinnoille, leikkaa tomaatti viipaleiksi ja lado salaatin kera alakannen päälle. Sen jälkeen lisää pekoni ja cheddarhöystetty pihvi ja yläkansi kiinni. Kuvan annoksessa lisäkkeenä on käytetty makeaa punajuurisalaattia. Nauti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti