Suklainen Lakukakku

12 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

150 g voita tai margariinia
2 1/2 dl sokeria
3 kananmunaa
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta
1 dl hedelmämehua
1 lakumatto (Halva)

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää kananmunat yksi kerrallaan voisokeri vaahtoon. Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja kaakaojauhe kulhossa toisiinsa. Pilko lakumatto pieniksi palasiksi. Lisää vaahdon joukkoon vuorotellen ja vähän kerrallaan jauhoseos, mehu sekä lakupalat. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun rengasvuokaan (vetoisuus n. 2 l ). Paista kakku 175 asteessa uunin alaosassa n. 50-60 min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit