Sotkun munkit

Raaka-aineet

5 dl vettä
100 g sokeria
100 g margariinia
15 g suolaa
1 muna
50 g hiivaa
n.1 kg vehnäjauhoja
Kasviöljyä paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Sekoita lämpimään veteen hiiva, sokeri, suola ja muna. Lisää vehnäjauhot vähitellen ja vaivaa taikinaan pehmennetty tai sulatettu margariini. Alusta taikina kimmoisaksi. Nostata taikinaa ja pyörittele se munkeiksi. Anna munkkien kohota.

Paista munkit öljyssä kauniin ruskeiksi, käännä välillä. Valuta munkeista liika rasva pois ja pyöräytä sokerissa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit