Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 300 g | tonnikalan filettä |
| 1 kpl | iso sipuli pilkottuna |
| 1 kpl | valkosipulinkynsi murskattuna |
| 2 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
| 3 dl | vettä |
| 600 g | tomaattia |
| 1 rkl | kaprista |
| tuoretta basilikaa | |
| suolaa, mustapippuria | |
| 600 g | isoa simpukkapastaa |
| 1 rkl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Kalttaa ja pilko tomaatit. Kuumenna öljy pannulla ja kuullota valkosipuli ja sipuli kullankeltaisiksi. Lisää tomaatti ja paista miedolla lämmöllä viitisen minuuttia. Lisää vesi, kapris, sokeri, suolaa ja pippuria, jatka keittämistä kasaan puolisen tuntia. Jauha tonnikala myllyssä tai pilko pieniksi kuutioiksi. Keitä pasta al dente ja lisää tonnikala tomaattikastikkeeseen pari minuuttia ennen tarjoilua. Koristele annos basilikalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti