Parsaa teriyaki

4 annosta

Raaka-aineet

grillikastike
2 dl vettä
3 rkl sakea
2 tl soijakastiketta
1 dl sokeria
1 rkl RUOKAÖLJYÄ
grillattavat
500 g vihreää nuorta parsaa
200 g pekonia

Jaa resepti

Ohje

Sekoita kastikkeen ainekset kattilassa ja kiehauta, keitä kastiketta kasaan nelisen minuuttia.

Keitä parsat al dente suolavedessä ja jäähdytä välittömästi. Kääri parsojen ympärille pekonisiivuja. Aseta parsat laakeaan astiaan ja marinoi puolessa kastikkeessa tunnin verran. Grillaa parsat rapeiksi kuumassa grillissä samalla lopulla kastikkeella valellen.

Tarjoa sellaisenaan tai esim. tonkatsukastikkeen tai sinapin kera.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 0 0 Japanilainen sinappi - Wagarashi

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 2 2 Parsaa voitaikinakuoressa
  • 5 3 Parsaa uunissa
  • 1 0 Parsaa rucolapedillä
  • 5 2 Parsaa katkarapukastikkeella
  • 0 1 Parsaa ja punaviini-herukkakastiketta

Kommentit