Tilapiaa pikkubanaanien kera

Alkupalat Sokeriton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Kastike:
4	tilapia-filettä
	sitruunapippuria
1 tl	kirveliä
0,5 tl	suolaa
1	kananmuna
1 dl	ruisjauhoja
4	minibanaania
	öljyä paistamiseen
2 dl	kermaviiliä
0,5 tuubia	piparjuuritahnaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita lautaselle 1 dl ruisjauhoja. Sekoita jauhoihin situunapippuri, kirveli ja suola. Vatkaa kananmuna lautasella. Kastele tilapiafileet kananmunassa ja sen jälkeen kierittele niitä jauhoseoksessa. Paista kullanruskeiksi pannulla ja pidä ne lämpiminä.

Kuori minibanaanit ja kastele ne kananmunassa ja kierittele jauhoseoksessa ja paista ne myös kauniin värisiksi.

Tarjoile banaani kalafileen päällä.

Lisäksi kastike, jonka teet purkillisesta kermaviiliä, johon sekoitat puoli tuubia piparjuuritahnaa. Tämän voit tehdä jo aikaisemmin, että maut tasoittuvat.

Lisäksi salaattia ja perunoita tai riisiä