Tilapiaa pikkubanaanien kera

Raaka-aineet

4 tilapia-filettä
sitruunapippuria
1 tl kirveliä
0,5 tl suolaa
1 kananmuna
1 dl ruisjauhoja
4 minibanaania
öljyä paistamiseen
Kastike:
2 dl kermaviiliä
0,5 tuubia piparjuuritahnaa

Jaa resepti

Ohje

Laita lautaselle 1 dl ruisjauhoja. Sekoita jauhoihin situunapippuri, kirveli ja suola. Vatkaa kananmuna lautasella. Kastele tilapiafileet kananmunassa ja sen jälkeen kierittele niitä jauhoseoksessa. Paista kullanruskeiksi pannulla ja pidä ne lämpiminä.

Kuori minibanaanit ja kastele ne kananmunassa ja kierittele jauhoseoksessa ja paista ne myös kauniin värisiksi.

Tarjoile banaani kalafileen päällä.

Lisäksi kastike, jonka teet purkillisesta kermaviiliä, johon sekoitat puoli tuubia piparjuuritahnaa. Tämän voit tehdä jo aikaisemmin, että maut tasoittuvat.

Lisäksi salaattia ja perunoita tai riisiä

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Rucolasalaatti kanafileiden kera
  • 3 1 Täytetyt kesäkurpitsat sämpyläpuikkojen kera
  • 4 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 0 1 Pangasiusta ja kylmäsavukirjolohta uuniperunan kera
  • 5 8 Kuhaa karhunlaukkavoin kera 10.4.2019
  • 0 0 Mustikkavohvelit

Kommentit

Mustikka
Muistuttaa ehkä hieman ahventa, mutta ahven on kyllä parempi kala!