Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 6 dl | mannajauhoja (hienoja Rava/sojijauhoja ) |
| 2 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
| 2 tl | kurkumajauhetta |
| 2 tl | mustia sinapinsiemeniä |
| 1 kpl | sipuli pilkottuna |
| 2 kpl | keskikokoista perunaa kuorittuna ja kuutioituna |
| 3 dl | herneitä |
| 1 kpl | punainen paprika pilkottuna |
| 3 kpl | vihreää linnunsilmächiliä pilkottuna |
| vettä | |
| 1 kpl | sitruuna |
| suolaa | |
| tuoretta korianteria |
Jaa resepti
Ohje
Paahda manna kuivalla isolla pannulla, varo polttamasta. Siirrä manna syrjään. Kuumenna pannulla öljy ja lisää mausteet, paahda hetki ja lisää chili, perunat, paprika ja sipuli. Paista miedolla lämmöllä pari minuuttia. Lisää 3 dl vettä ja hauduta paistosta 10 minuuttia. Lisää herneet ja hauduta vielä pari minuttia. Kaada joukkoon manna ja lisää vettä, niin että syntyy tasainen massa. Hauduta muutama minuutti kypsäksi ja mausta suolalla ja sitruunanmehulla. Mausta ja koristele korianterisilpulla.
Tarjoa sellaisenaan tai lisukkeena.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti