Hoisin kanaa vartaassa (8kpl)

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

0,5 kg luutonta broilerin reittä
8 kpl kevätsipuleita
varrastikkuja
Marinadi
2 kpl valkosipulinkynsiä hienonnettuna
3 cm inkivääriä raastettuna
1 rkl chilikastiketta/tabascoa
1 rkl soijakastiketta
1 rkl fariinisokeria
4 rkl Hoisin-kastiketta

Jaa resepti

Ohje

Pilko broileri pienehkoiksi suunnilleen samankokoisiksi palasiksi

Sekoita Marinadi ainekset keskenään kulhossa

Laita kanapalat marinadiin 1-2h (tunniksi)

Kokoa vartaat seuraavasti:

1. pujota kevätsipulin valkoinen pää ensin vartaaseen

2. kokoa 4-6 kananpalaa per varras, riippuen palojen koosta ja määrästä

3. sulje varras pujottamalla kevätsipulin vihreät lehdet toisesta päästä

Grillaa kypsiksi tai vaihtoehtoisesti huonon sään tai grillin puutteessa voi ruskistaa ensin pannulla ja laittaa uuniin 200 asteeseen n. 15-20 min.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 3 2 Rucola-pinaatti-sipuli-salaatti

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 1 Kanaa multi-cultural
  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 1 1 Hoisin ground beef
  • 6 4 My Hoisin Beef
  • 2 4 Kanapyörykät vartaassa - Tsukune
  • 5 4 Thainuudelisalaatti ja kanaa

Kommentit

Katski92
Kuvassa olleet vartaat on ensin ruskistettu pannulla ja sitten kypsennetty uunissa. Kuvassa myös rucola-pinaatti-sipuli-salaattia ja Pirkka naan-leipä. Salaatin resepti löytyy multa myös.