Raaka-aineet
0,5 kg | luutonta broilerin reittä |
8 kpl | kevätsipuleita |
varrastikkuja | |
Marinadi | |
---|---|
2 kpl | valkosipulinkynsiä hienonnettuna |
3 cm | inkivääriä raastettuna |
1 rkl | chilikastiketta/tabascoa |
1 rkl | soijakastiketta |
1 rkl | fariinisokeria |
4 rkl | Hoisin-kastiketta |
Ohje
Pilko broileri pienehkoiksi suunnilleen samankokoisiksi palasiksi
Sekoita Marinadi ainekset keskenään kulhossa
Laita kanapalat marinadiin 1-2h (tunniksi)
Kokoa vartaat seuraavasti:
1. pujota kevätsipulin valkoinen pää ensin vartaaseen
2. kokoa 4-6 kananpalaa per varras, riippuen palojen koosta ja määrästä
3. sulje varras pujottamalla kevätsipulin vihreät lehdet toisesta päästä
Grillaa kypsiksi tai vaihtoehtoisesti huonon sään tai grillin puutteessa voi ruskistaa ensin pannulla ja laittaa uuniin 200 asteeseen n. 15-20 min.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 3 2 Rucola-pinaatti-sipuli-salaatti
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti