16 731
16 731

Kanttarellikeitto

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

3 dl kanttarelleja pilkottuna
30 g voita
1 sipuli silputtuna
3/4-1 dl vehnäjauhoja
8 dl maitoa
2 dl ruokakermaa ( kuohukermaa )
suolaa, pippuria
persiljaa tai ruohosipulia silputtuna

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi kattilassa ja kuullota sipuli ja sienet. Jätä joitakin sienipaloja koristeeksi.

Lisää jauhot, sekoita ja lisää maito vähitellen koko ajan sekoittaen.

Anna hautua hiljaisella lämmöllä 10 min. Sekoittele välillä ettei pala pohjaan.

Lisää kerma ja kuumenna. Mausta.

Ripottele keiton pinnalle persiljaa tai ruohosipulia pilkottuna sekä säästetyt sienipalat.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 4 Kanttarellikeitto (5.8.07)
  • 0 0 Kanttarellikeitto
  • 79 9 Kanttarellikeitto
  • 3 1 Ihanan Kermainen Kanttarellikeitto
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 0 0 Pulla Quesadilla

Kommentit

AIMATO
Käytä loput pakastetuista sienistä ennen uusien tuloa.