Raaka-aineet
½ l | vettä |
1 dl | sokeria |
3 rkl | perunajauhoja |
1 | muna |
(1 | sitruunan raastettu kuori) |
1 | sitruunan mehu |
Ohje
Laita kaikki ainekset kattilaan ja keitä kiehuvaksi koko ajan vispaten. Huom: sekoita perunajauhot pieneen määrään vettä ennen kuin laitat ne kattilaan, näin ei tule paakkuja. Anna kiisselin pulpahtaa muutaman kerran. Kun kiisseli sakenee, se on valmista.