Kampasimpukoita ja laardia

Name: Kampasimpukoita ja laardia
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 8kpl isoa kampasimpukkaa, yli kolme cm halkaisijaltaan; 8kpl guancialea läpinäkyvinä siivuina, voi korvata pancettalla

4 annosta Alle 15 min

Alkupalat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

8 kpl	isoa kampasimpukkaa, yli kolme cm halkaisijaltaan
8 kpl	guancialea läpinäkyvinä siivuina, voi korvata pancettalla

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kääri laardisiivut huoneenlämpöisten kampasimpukoiden ympäri. Aseta simpukat valurauta- tms. liekinkestävälle alustalle. Ala kuumentamaan laardia voimakkaalla tohottimella niin, että rasva alkaa sulaa. Anna kuumeta kunnes rasva syttyy liekkiin ja sammuta hetken kuluttua.

Nauti kuumana.

Samankaltaisia reseptejä

0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
11 4 Carbonara
9 9 Pasta carbonara roomalaisittain
0 0 Kampasimpukkaa ja vaahtokarkkeja
4 0 Ruusupapuja ja sianposkea
0 0 Perjantaipastaa ja kampasimpukoita sitruunavoissa

Kommentit

Dr.Styranki Reseptin tekijä

Jumalainen makuyhdistelmä: jalo laardi ja kampasimpukka. Tietoa guancialesta: http://fxcuisine.com/default.asp?Display=8 ja http://en.wikipedia.org/wiki/Guanciale

Yksityisviesti

Seuraa

Ilmoitukset

Suosittelemme myös

Varmista toiminto

Kampasimpukoita ja laardia

Raaka-aineet

Jaa resepti

Ohje

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Ostoslista

Jaa ostoslista sähköpostilla