Raaka-aineet
Karppaajat HUOM! Low carb!!! | |
---|---|
Jauhelihapihvit | |
400 g | naudan jauheliha |
2 kpl | kananmunia |
mausteita oman maun mukaan (chilimauste) | |
juustoraastetta halutessasi | |
Voita paistamiseen | |
Lanttutikut | |
n.300 g | lanttua |
1 dl | öljyä |
PALJON mausteita mm. grillimauste, pippuri, paprika ym. | |
1 dl | juustoraastetta |
Ohje
Valmista ensin lanttutikut:
Laita uuni lämpenemään 200c.
Kuori lanttu ja leikkaa siitä ohuita suikaleita ("ranskalaisia").
Kaada kulhoon öljy ja lisää siihen mausteet. Laita mausteita runsaasti. Itse käytin samoja mausteita kuin ranskisten maustamiseen ja hyviä tuli!
Lisää maustetun öljyn joukkoon lanttutikut ja juustoraaste.
Pyöräyttele kaikki sekaisin ja anna maustua hetki, jos on aikaa. :)
Kaada koko seos pellille ja levitä tasaisesti. Laita uuniin 200c n.30min. Tarkkaile. Juusto saa hiukan ottaa väriä.
Sillä aikaa kun tikut kypsyvät, voit valmistaa jauhelihapihvit:
Sekoita raaka jauheliha ja kananmuna sekaisin.
Lisää halutessasi juustoraastetta. ( Itse tein ilman ja tuli melko kuivahkoja pihvejä.)
Lisää joukkoon mausteet. Saa maustaa reilusti!
Paista voissa pannulla. Nam!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti