Raaka-aineet
1 l | vettä |
2,5 dl | puolukoita |
2 dl | sokeria |
1,5 dl | mannasuurimoita |
Ohje
Laita vesi kattilaan, lisää puolukat ja sokeri. Keitä kunnes puolukat hajoavat (n. 10-20 min). Lisää mannasuurimot koko ajan hyvin vatkaten. Hauduta vielä kymmenisen minuuttia. Jäähdytä ja vatkaa puuro kuohkeaksi. Tarkista makeus, lisää tarvittaessa sokeria.