Raaka-aineet
4 dl | hiivaleipäjauhoja |
4 dl | kaurahiutaleita |
4 tl | leivinjauhetta |
1,5 tl | suolaa |
4 rkl | öljyä |
4 dl | maitoa tai vettä |
4 dl | porkkanaraastetta |
4 dl | juustoraastetta |
Ohje
Lämmitä uuni 225 asteeseen. Sekoita kuivat aineet, lisää öljy, maito, porkkana- ja juustoraaste. Vaivaa taikinaksi. Taputtele pellille kahdeksaksi "lätyksi". Pistele leipiin reikiä haarukalla, jaa neljään osaan taikinapyörällä. (Älä paina loppuun asti, vain pinnalle.) Paista keskitasossa noin 14 min.