Raaka-aineet
1 annos | pullataikinaa |
Kanelitäyte: | |
---|---|
50 g | voita |
1 dl | sokeria |
2 rkl | kanelia |
vadelmatäyte: | |
50 g | voita |
1½ dl | jauhettua mantelia |
2 dl | vadelmamarmeladia |
voiteluun: muna, pinnalle raesokeria |
Ohje
Tee annospullataikinaa ja kohota. [br]Ota taikinasta 1/3 osa ja kaaviloi runallisen uunipannun kokoiseksi levyiksi, nosta leivinpaperin päälle uunipellille. [br]Levitä levylle voisulaa ja ripottele sille sokeria ja kanelia, mikäli käytät vadelmatäytettä, sekoita täytteen aineet keskenään ja sivele pohja seoksella. [br][br]Kauli lopputaikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi. [br]30x80cm, levitä loppu voisula ja mausteet levylle ja loppu vadelmatäyte. [br]Kääri rullalle, leikkaa noin 40kpl 2cm levyistä palaa. [br]Asetteke oakat pellille pohjalevyn päälle leikkauspinta ylöspäin, niin että pitkälle sivulle tulee 8 ja lyhyelle sivulle 5 pullaa. Kohota. [br]Voitele munalla ja ripottele raesokeria pintaan.[br]Paista 200 asteessa 25 minuuttia.