Raaka-aineet
200 g | tuoretta pinaattia |
1 rkl | Voita paistamiseen |
2 kpl | muna |
5 dl | kevyt maito |
1 dl | soijajauho |
3/4 dl | ruisraujo |
2 dl | vehnäjauho |
1 dl | vesi |
1,5 tl | Suola |
1,5 tl | sokeri |
Voita paistamiseen |
Ohje
1. silppua pinaatti ja freesaa se kuumalla pannulla voissa, anna jäähtyä.
2. sekoita munat ja maito
3. vatkaa joukkoon jauhot, suola ja sokeri. anna turvota.
4. sekoita joukkoon pinaatti
5. paista voissa kullanruskeiksi molemminpuolin.
Tarjoile fetajuuston ja/tai puolukkasurvoksen kanssa
koko ohjeen ravintoarvot (ilman paistorasvaa):
1232 kcal
hiilarit 150g
rasva 35g
proteiini 68g
riittää hyvin neljälle, pieneen nälkään jopa kuudelle