3 858
3 858

Jälkiruokaletut

10 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

5 dl maitoa
2 kananmunaa
1 rkl voita
2 tl suolaa
1 rkl sokeria
vehnäjauhoja
TÄYTE
1 tlk coctailhedelmiä ( tai tuoreita omenoita, päärynöitä, banaania, persikkaa ...)
1 dl sokeria
2 rkl voita
kanelia

Jaa resepti

Ohje

Valmista lettutaikina ja paista halutunkokoisia lettuja ( voit tehdä letut jo esimerkiksi edellisenä päivänä.

 

Valmista täyte keittämällä hedelmiä joko hedelmien omassa liemessä, hedelmämehussa tai vaikka sitruunalla maustetussa vedessä, sokerissa ja voissa kunnes neste alkaa karamellisoitumaan ( selkeästi paksuuntumaan ). Mausta täyte kanelilla.

Annostele hedelmätäyte valmiille lettupohjille, ja tee letuista näin pieniä nyyttejä ja lämmitä nyyttejä uunissa 175 asteessa 15-25min tai kunnes nyytit ovat kuumia.

 

Tarjoile vaniljakermajäätelön ( tai kermavaahdon ) kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit