Raaka-aineet
200 g | taloussuklaata |
200 g | voita |
3 dl | sokeria |
3 kpl | kananmunia |
4,5 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
4 tl | vaniljasokeria |
3 rkl | kaakaojauhetta |
80 g (1 pussi) | hasselpähkinä rouhetta |
n. 3 dl | maitoa |
Ohje
Pellillinen brownieita.
1. Sulata voi ja suklaa.
2. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sula voi ja suklaa.
3. Sekoita jauhot, leivinjauhe, kaakaojauhe ja vaniljasokeri keskenään. Lisää seokseen pikkuisen kerrallaan, samalla vatkaten.
4. Lisää maito. Taikinan tulee olla hieman paksua, mutta kuitenkin juoksevaa.
5. Sekoita hasselpähkinärouhe joukkoon.
6. Paita uunin keskitasolla 175 asteessa noin 30min.