Raaka-aineet
1 | HK sininen lenkki (n.300g) |
1 iso | Sipuli |
1 iso | punainen paprika |
3 dl | (maustettua) tomaattimurskaa |
1 dl | vettä |
1/2 tl | mustapippurirouhetta |
1 tl | suolaa |
2 tl | sokeria |
valkosipulia maun mukaan | |
öljyä |
Ohje
Lohko paprika ja sipuli reiluiksi paloiksi, tee makkarasta kiekkoja. Kuumenna syvässä pannussa 2 rkl öljyä ja kuulota paprika ja sipuli. Mausta kuulotetut kasvikset ja lisää joukkoon makkarakiekot. Anna makkaroiden ottaa hieman väriä pintaan. Lisää tomaattimurska ja vesi.
Anna pastakastikkeen hautua noin 20 minuuttia.
Keitä pasta ja tarjoile tuoresalaatin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti