vaisaska
Raaka-aineet
| Pitsapohja | |
|---|---|
| 3 dl | vettä |
| 1/2 pss | kuivahiivaa |
| 2 tl | suokaa |
| 2 dl | kaurahiutaleita |
| 2 dl | ruisjauhoja |
| 3 dl | vehnääjauhoja |
| 2 rkl | öljyä |
| TÄYTE | |
| 1 pkt | HK sininen-grillimakkaraa |
| 1 tlk | yrtti/valkosipulitomaattimurskaa |
| 1 dl | tomaattipyrettä |
| 1 tl | suolaa |
| 2 tl | sokeria |
| 1 tl | mustapippurirouhetta |
| 3 rkl | Oreganoa |
| valkosipulia | |
| juustoraastetta | |
Jaa resepti
Ohje
Pohja: Mittaa kulhoo reilusti kädenlämpöinen vesi, lisää siihen suola, kaurahiutaleet ja kuivahiiva. Lisää ruisjauhot ja vehnäjauhot, viimeisenä öljy. Vaivaa taikina ja kauli se leivinpaperille uunipellin kokoiseksi levyksi, anna kohota täytteen tekemisen ajan.
Täyte: Sekoita kulhossa tomaattimurska- ja pyre, sekä mausteet. Leikkaa makkarat ohuiksi kiekoiksi.
Levitä tomaattikastike pitsapohjan päälle. Lisää juustoraastetta oman maun mukaan. Viimeisenä asettele makkarakiekot päälimmäiseksi pitsalle. Tee suorat ja yhtämittaiset rivit, jotta idea suupalapitsasta toteutuu leikattaessa.
Paista uunin keskitasolla 250asteessa (kiertoilmalla 200astetta) kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti