5 745
5 745

Hk:n broilerinleike

Raaka-aineet

3 kpl Kariniemen broilerinleikettä (maustamaton/marinoitu)
1 pötkö Hk:n sinistä (juusto)lenkkiä
1 dl juustoa pieninä kuutioina
1 dl pepperoni siivuja (mietoja, säilöttyjä)
2-3 dl kermaa (kuohu-, ruoka-, kasvissekoite)
maun ja tarpeen muka suolaa

Jaa resepti

Ohje

Kuutioi noin 1 pötkö HK:n (juusto-)lenkkiä, juusto ja pepperonit. Sekoita yhteen.

Poista rintaleikkeistä luut ja nahka. Tee veitsellä tasku fileisiin ja täytä täytekuutioilla. Pistele hammastikuilla kiinni. Paista pikaisesti paistinpannulla väriä leikkeisiin ja siirrä uunipannulle. Lisää kerma (ja ylijääneet täytteet) ja paista uunissa 200 asteessa n. 1 tunti.

Tarjoiluun riisiä ja salaattia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Makkarasoppa
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 5 3 Sininen munakas
  • 2 2 Savulenkki
  • 5 3 Uunimakkara pippurijuustolla
  • 6 7 Lauantai-illan uunimakkara

Kommentit