Raaka-aineet
500 g | porsaan sisä- tai ulkofilettä |
suolaa | |
mustapippuria | |
grillausmaustetta | |
2,5 dl | ruokakermaa |
soijakastiketta |
Ohje
Leikkaa liha n. 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Hakkaa viipaleet ohuiksi. Paista pannulla muutama minuutti molemmin puolin. Lisää samalla suola, pippuri ja grillausmauste. Kun lihat ovat kypsyneet, lisää kerma ja ripaus soijakastiketta. Anna hautua muutama minuutti. Tarjoile vaikka perunoitten ja kasvisten kanssa.