Raaka-aineet
2 | liivatelehteä |
2 | kananmunaa |
2 rkl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
1/2 dl | maitoa |
50 g | taloussuklaata tai tummaa suklaata |
1 dl | vatkattua kermaa |
Ohje
Laita liivatelehdet likoamaan runsaaseen kylmään veteen. Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Kiehauta maito, lisää suklaapalat ja sekoita tasaiseksi. Liuota puserretut liivate lehdet seokseen. Lisää seos munavaahtoon koko ajan vatkaten. Jatka vatkaamista noin minuutin ajan. Lisää kermavaahto varovasti sekoittaen ja hyydytä mousse annoskulhoissa kylmässä paikassa (esim. jääkaapissa).
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti