italia
Raaka-aineet
| 1 | kääretorttupohja tai kakkupohja |
| TÄYTE | |
|---|---|
| 500 ml | vispikermaa tai vastaavaa |
| 130 g | Valkosuklaata (Panda) |
| 200 g | mustikoita |
| 400 g | mustikka-valkosuklaajugurttia (Ihana) |
| makeutta maun mukaan (sokeria) | |
| 4 tl | liivatejauhetta |
| Kuorrutus (tee myöhemmin) | |
| 50 g | voita |
| 2-3 rkl | sokeria |
| 130 g | Valkosuklaata (Panda) |
Jaa resepti
Ohje
Tee kääretorttupohja tai kakkupohja itse.
Vuoraa irtopohjavuoka kelmulla ja aseta puolet kakkupohjasta sen pohjalle.
Liuota liivatejauhe veteen ohjeen mukaan
Vaahdota vispikerma. Paloittele pieniksi joukkoon valkosuklaa. Lisää jugurtti ja mustikat, sekoita. Liruta liivateliemi joukkoon, sekoita.
Mikäli käytät pakaste mustikoita,toimi nopeasti ja kaada täyte heti pohjan päälle vuokaan.
Lisää täytteen päälle loppu kakusta kanneksi.
Laita jääkaappiin jähmettymään 5-6 tunniksi.
Kuorrutus:
Kippaa kakku lautaselle.
Vaahdota voi ja sokeri.
Sulata suklaa. Mikäli käytät pandan valkosukllata voit sulattaa sen kätevästi pakkauksessa vesihauteessa.
Sulatettu suklaa lisätään vaahdon joukkoon ja sekoitetaan. Kuorrute levitetään kakun päälle. Kakku annetaan olla jääkaapissa.
Vinkki: Ellet pidä niin makeasta niin voit korvata kuorrutteen kermavaahdolla tai laittaa irtopohjavuoan pohjalle kelmun päälle täytettä ennen kakkupohjaa, jolloin päällyste on kipattaessa valmiina
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti