10 111
10 111

Mustikka-valkosuklaatäytekakku

yli 24 h

Raaka-aineet

1 kääretorttupohja tai kakkupohja
TÄYTE
500 ml vispikermaa tai vastaavaa
130 g Valkosuklaata (Panda)
200 g mustikoita
400 g mustikka-valkosuklaajugurttia (Ihana)
makeutta maun mukaan (sokeria)
4 tl liivatejauhetta
Kuorrutus (tee myöhemmin)
50 g voita
2-3 rkl sokeria
130 g Valkosuklaata (Panda)

Jaa resepti

Ohje

Tee kääretorttupohja tai kakkupohja itse.

Vuoraa irtopohjavuoka kelmulla ja aseta puolet kakkupohjasta sen pohjalle.

 

Liuota liivatejauhe veteen ohjeen mukaan

 Vaahdota vispikerma. Paloittele pieniksi joukkoon valkosuklaa. Lisää jugurtti ja mustikat, sekoita. Liruta liivateliemi joukkoon, sekoita.

Mikäli käytät pakaste mustikoita,toimi nopeasti ja kaada täyte heti pohjan päälle vuokaan.

Lisää täytteen päälle loppu kakusta kanneksi.

Laita jääkaappiin jähmettymään 5-6 tunniksi.

 

Kuorrutus:

Kippaa kakku lautaselle.

Vaahdota voi ja sokeri. 

Sulata suklaa. Mikäli käytät pandan valkosukllata voit sulattaa sen kätevästi pakkauksessa vesihauteessa.

Sulatettu suklaa lisätään vaahdon joukkoon ja sekoitetaan. Kuorrute levitetään kakun päälle. Kakku annetaan olla jääkaapissa.

 

Vinkki: Ellet pidä niin makeasta niin voit korvata kuorrutteen kermavaahdolla tai laittaa irtopohjavuoan pohjalle kelmun päälle täytettä ennen kakkupohjaa, jolloin päällyste on kipattaessa valmiina

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 5 Ihana mustikkavalkosuklaajuustokakku
  • 2 0 Puolukka-valkosuklaakakku
  • 2 2 Suklaalla ryyditetty mokkakakku
  • 6 5 Mansikkavalkosuklaatorttu
  • 5 2 Sitruunamuffinit valkosuklaasydämellä
  • 15 7 Valkosuklaa-vadelma juustokakku

Kommentit

italia
Herkullista ja makeaa :)