Raaka-aineet
1 Pkt | HK:n Amerikan pekoni |
1 Puolikas | HK:n sininen paketti |
2 Kpl | tomaatti |
1 Kpl | Sipuli |
1 tl | sokeri |
1 Kpl | punainen paprika |
1 Pkt | Prinssi nakkeja |
2 Kpl | perunaa |
3 Kpl | kananmunia |
2 dl | maitoa |
2 dl | Kermaa |
3 Kpl | valkosipulin kynttä |
1 tl | mustapippuria |
Ohje
Leikkaa pekoni, HK:n sinine, tomaatti, sipuli, paprika, peruna viipaleiksi. Paista kaikki erikseen pannulla ja laita uunivuokaan, paista sen verran että saavat väriä. Kun paistat sipulia lisää 1 tl sokeria, antaa väriä ja makua.
Ota 10 kpl Prinssinakkeja sivuun ja loput viipaloi 3 osaan ja paista. Laita muiden joukkoon uunivuokaan. Leikkaa näihin sivuun otettuihin prinssinakkeihin ristiviilto noin puoleenväliin ja paista.
Sekoita muna,maito ja kerma. Lisää pilkottu valkosipuli ja mustapippuri. Kaada uunivuokaan. Koristele erilleen otetuilla prinssinakeilla. Laita 175 asteiseen uunii, noin 1-1,5, kunnes munakermamaito on hyytynyt keskeltä.