388 984
388 984

Kinderkakku

15 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

6 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
4 tl leivinjauhetta
6 rkl kaakaojauhetta
3 dl kiehuvaa vettä
300 g voita
4 kpl Munia
Voikreemi
150 g voita
5 dl tomusokeria
4 tl vaniljasokeria
Suklaakuorrutus
100 g Fazerin sinistä
100 g tummaa suklaata
Koristeraidat
vaaleaa suklaata

Jaa resepti

Ohje

1. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään.

2. Lisää kiehuva vesi ja voisula.

3. Lisää kananmunat.

4. Paista 200 asteessa noin puoli tuntia.

5. Anna piirakan jäähtyä kunnolla.

6. Voikreemin tekeminen:

Pehmennä voi sähkövatkaimella notkeaksi. Lisää vaniljasokeri. Sekoita tomusokeri voin joukkoon vähin erin samalla vatkaten.  Jos kreemi tuntuu liian paksulta ja levittäminen kakun pinnalle on hankalaa, voit notkistaa kreemin lämmittämällä sitä varovaisesti mikrossa miedolla lämmöllä.

Lisää voikreemi kakun päälle ja levitä tasaisesti. Laita piirakka jääkaappiin hetkeksi, kunnes voikreemi on kovettunut.

7. Kuorrutuksen tekeminen:

Sulata suklaat ja anna kuorrutteen hetken jäähtyä ennen kuin lisäät sen voikreemin päälle.

Laita piirakka jääkaappiin jotta kuorrute kovettuu.

8. Koristele vielä piirakka sulatetulla valkosuklaalla, tee esimerkiksi raitoja.

 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

ikuinenoppija
Niin hyvää, niin suklaista!

Kuuluhan sen pohjan jäädä sellaiseksi tiiviimmäksi (siis pehmeää kyllä, mutta ei niin kuohkeaa kuin esim. mokkapalassa)?

Tein näitä jo ensi viikon illanistujaisiin valmiiksi. Laitoin pakkaseen, katsotaan miten kestävät :) Leikkasin tosi pieniä suupaloja, koska tosiaan on niin makeaa.
21.5.2017

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Neena
Ohjeesta tuli koko pellillinen. Oli hyvää, mutta sen verran makeaa, että ensi kerralla teen pienemmän satsin. Puolita resepti, niin "kakku" sopii n. 30 cm halk. piirakkavuokaan.
Kommenttiin on liitetty 1 kuva.
14.4.2017

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Bettan
Ihan lapsellisen ihanaa, peukku !
16.11.2015

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Nalatsu
minkäkokoiseen vuokaan tämä pohja tehdään? missääsn reseptissä ei mainita, että onko kyseessä jonkin sortin vuoka vai koko pellillinen...
4.4.2015

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Rajavuori
yksi parhaimmista kakuista!
24.3.2013

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.