Nicole
Raaka-aineet
| 400 g | siikafilettä |
| 1 tl | suolaa |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 dl | kuohukermaa |
| 2 tl | Dijon sinappia |
| 3 rkl | hienonnettua tilliä |
| hiven mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
1. Leikkaa siiasta nahkaa myöten ohuita viipaleita.
2. Sekoita viipaleisiin suola ja sitruunamehu. Anna maustua jääkaapissa n. neljä tuntia.
3.Vaahdota kerma ja mausta sinapilla, tillisilpulla ja pippurilla. Sekoita kala joukkoon. Tarjoa alkuruokana perunoiden kanssa tai saaristolaisleivän päällä
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti