9 637
9 637

Lauantai-illan sineen

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 valmista piirakkataikinaa tai lehtitaikinalevyjä
1/2 HK:n sinistä lenkkiä
1 Pikkusiskojuusto
1 mustapekkajuusto
1 Sipuli
Chiliketsuppia tai salsa kastiketta
2 tomaattia
parmesanjuustoraastetta
emmentaljuustoraastetta
21/2 dl Valion kevyt ja paksu ruokakermaa
2 kananmunaa
mustapipurirouhetta

Jaa resepti

Ohje

Kauli valmiista piirakkataikinasta uunivuokan kokoinen pohja tai sovittele lehtitaikinalevyt piirakkapohjalle ja nipistele levyt kiinni! Painele taikina piirakkavuokan pohjalle ja reunoille.

Levitä pohjalle chiliketsuppia tai salsakastiketta

Leikkaa lenkki viipaleiksi ja asettele palat kastikkeen päälle

Leikkaa tomaatit ohuiksi siivuiksi ja sipuli ohuiksi renkaiksi

Asettele makkara siivujen päälle  ohueksi leikatut sipulirenkaat ja sipulin päälle tomaattisiivuja

Leikkaa pikkusisko ja mustapekkajuustoista siivuja (pidin juustoja pakkasessa jonkun aikaa niin oli helpompi leikata) ja laita siivuja vuorotellen tomaatin päälle

Raasta parmesan ja levitä raastetta pikkusisko ja mustapekkasiivujen päälle

Sekoita ruokakermaan kaksi kananmunaa ja mustapippurirrouhetta ja kaada seos juustoraasteen päälle

Raasta emmentaljuusto ja levitä raaste päälimmäiseksi

Paista uunissa keskitasolla 175 asteessa noin 40 minuuttia tai kunnes piirakka on kauniin kullanruskea ja pohja kypsä

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 3 Uunimakkaraa unkarilaiseen tapaan
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 6 7 Lauantai-illan uunimakkara
  • 6 5 Lauantai-illan Broilerpata
  • 3 4 Lauantai-illan huikopala
  • 1 2 Lauantai-illan salaatti

Kommentit

Skeppo
Makoisan maistuva makkarapiirakka HK plööstä!