Raaka-aineet
2 l | kasvislientä |
1 kpl | Sipuli |
inkivääriä, kuminaa, kanelia | |
2 kpl | porkkanaa |
1 tlk | tomaattimurskaa |
6 kpl | perunaa |
½ kpl | pieni kaali |
100 g | vihreitä papuja |
3 rkl | maustamatonta maapähkinävoita |
Ohje
1. Silppua sipulit ja kaalit, paloittele porkkanat, perunat ja pavut. [br][br]2. Ruskista sipuli öljyssä, lisää mausteet ja hauduta 5 minuuttia. [br][br]3. Lidää liemi, perunat, porkkana ja tomaattimurska. [br]Keitä ½ tuntia.[br][br]4. Notkista maapähkinävoi tilkalla vettä, lisää se, kaali ja pavut keittoon. Keitä vielä 15 minuuttia.