Kermainen konjakkikastike pihville

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

1 dl vettä
1 rkl worcestershire tai soija kastiketta
1 rkl sinappia / Dijon sinappia
1 rkl vasikka / häränliha fondia tai yksi pala liha fondia
1 rkl konjakkia
1 dl Kermaa

Jaa resepti

Ohje

Kun olet paistanut pihvin lisää vesi kuumalle paistinpannulle, odota että vesi kiehuu kunnolla.

Lisää muut aines osat järjestyksessä pannulle ja sekoittele muutama minuutti.

Tarjoillaan heti.

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 1 Konjakki-kermakastike pihville
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 0 0 Kermainen possu-inkiväärikastike
  • 5 3 Kermainen kanakastike
  • 11 2 Kermainen juustokeitto
  • 8 9 Kermainen Lohikeitto

Kommentit

Captain-Cook
Itse teen tätä kastiketta aina kun teen naudanliha pihvejä, parhaiten kastike onnistuu kun sen tekee heti pihvin paiston jälkeen samalla pannulla.