Raaka-aineet
1 annos | perusmurekemassaa (linkitetty oheen) reilumpana satsina n.600g jauhelihaa |
mausteet massalle: | |
ketsuppi, sinappi, worcestershire-kastiketta, suolaa, pippureita, tuoretta ruohosipulia puntti, paprikajauhe | |
täyte: | |
3-4 dl | juustoraastetta |
2 dl | paprikakuutioita (säilyke joka antaa vähän potkua etikan ansiosta, tuorekin käy!) |
Ohje
Valmista ja mausta murekemassa. Pyörittele pienen nyrkin kokoisia palloja ja tee niihin kolo. Sekoita juustoraaste ja paprikakuutiot sekaisin ja jaa ne jauhelihakoloihin. Sulje kostutetuin käsin jauhelihanyytit muodostaen niistä genellejä/veneen mallisia pikku murekkeita.
Paista +200-225C noin 10-15 minuuttia.
Voit tehdä myös 400g jauhelihasta, tällöin nyyttejä ei tule niin montaa, tosin kokohan riippuu käsialastasi kuinka suuria teet...Itse tein 600g jauhelihaa ja nyyttejä tuli 10 kpl.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 0 2 PerusMurekeMassa (lihapullat, pihvit yms)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti