Raaka-aineet
12 kpl | digestivekeksejä |
0,05 kg | voita |
Täytteet: | |
---|---|
0,2 kg | valkosuklaata |
0,01 kg | voita |
0,4 kg | valkosuklaa-limerahkaa |
2 kpl | limen raastettu kuori + mehu |
3,3 dl | kuohukermaa |
2 kpl | valkuaista |
6 kpl | liivatetta |
Ohje
Vuoraa irtopohjavuoka leivinpaperilla, liota liivatteet. Pese hyvin limet ja raasta + purista mehu. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi ja vatkaa myös kerma. Sulata suklaa vesihauteessa ja jos kokkaroituu lisää vähän voita. Sekoita rahkan joukkoon limettiraaste ja suklaa, hdistä myös valkuaisvaahto + kerma ja sekoita varovasti rahkan joukkoon. Purista liivatteet ja liota + kuumenna limemehussa ja sekoita lopuksi ed.täytteeseen. Kaada seos keksien päälle ja laita kylmään hyytymään. Koristele lime + sitrusraasteella.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti