6 381
6 381

Eggs florentine raskalaisilla

2 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

2 kpl paahtosämpylän puolikasta tai paahtoleipää
1 dl hollandaiskastiketta
2 kpl uppomunaa
2 kourallista pinaattia

Jaa resepti

Ohje

Laita ranskalaiset uuniin. Tee holladaiskastike (ohessa linkki). Paista pinaatti paistinpannussa niin, että se pehmenee. Keitä uppomunat (ohessa linkki).

Paahda sämpylät ja levitä hollandaiskastiketta sämpyläpuolikkaan päälle. Levitä paistettu pinaatti ja sen jälkeen uppomuna. Kaada kastiketta vielä päällimäiseksi.

Tarjoile ranskalaisten kera. 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Pannurieskaa mustatorvisieni-smetanalla ja uppomunalla
  • 6 4 Eggs Benedict
  • 4 3 Munakastike
  • 2 0 Herkkuleipä yönälkään
  • 2 2 Kanahampurilainen
  • 4 1 Kala-katkarapu leipäset

Kommentit

maitzo
Tyttäreni Kaisan aamiaisresepti. Ranskalaiset perunat aamiaiseksi tuntuvat hieman oudoilta, mutta toimii. Tämä sopii hyvin myös välipalaksi.