puolukkapiirakka

Name: puolukkapiirakka
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 20 annosta
Ingredients: 5dl sämpyläjauhoja; 2tl leivinjauhetta; 1,5dl fruktoosia; 0,5tl suolaa; 75g margariinia; 3,5dl maitoa; 3dl puolukoita; 50g margariinia; 2dl ruishiutaleita; 0,5dl fruktoosia

20 annosta 30 - 60 min

Makeat leivonnaiset Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

POHJA:
5 dl	sämpyläjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
1,5 dl	fruktoosia
0,5 tl	suolaa
75 g	margariinia
3,5 dl	maitoa
Täyte:
3 dl	puolukoita
50 g	margariinia
2 dl	ruishiutaleita
0,5 dl	fruktoosia

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sekoita kuivat aineet keskenään. sulata margariini ja lisää se kulhoon kuivien aineiden joukkoon maidon kanssa. sekoita tasaiseksi taikinaksi. vuoraa 24x24cm vuoka leivinpaperilla ja kaada taikina vuokaan. Uunipellillisen saa kaksinkertaisella annoksella.

Ripottele puolukat tasaisesti.

Sulata margariini ja sekoita se ruishiutaleiden ja fruktoosin joukkoon. ripottele seos puolukoiden päälle.

Paista 180 asteessa uunissa n.40minuuttia.